macromoleculas

Función de las proteínas

Las proteínas son un tipo de macromoléculas, las cuales están compuestas por carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, aunque muchas de ellas también se caracterizan por la presencia de azufre y fósforo en su compleja estructura. Se trata básicamente de compuestos formados por enormes cadenas de aminoácidos, los cuales se pueden combinar de infinitas maneras. Es ...