leche

¿Cuántos tipos de leche hay?

Sabemos que la leche es un alimento esencial en nuestras vidas, pero a la tradicional leche de vaca que todos hemos tomado desde pequeños, se le han sumado en los últimos años otras muchas leches en su mayoría de origen vegetal e indicadas sobre todo para personas con intolerancia a los lácteos, o a la ...

Calidad de la leche actual

Un reciente estudio publicado por la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) acaba de revelar que la calidad de leche actual es diez veces peor en comparación a la leche analizada hace diez años atrás. No cabe duda que la leche es uno de los alimentos vitales para el crecimiento y desarrollo de los niños, ...

Beber leche ayuda a perder peso

Un nuevo estudio rompe con los conceptos tradicionales sobre la leche y sus consecuencias en el organismo, fundamentalmente en el de aquellos que realizan dietas para perder peso. Durante años se asoció a la leche con problemas como obesidad o trastornos digestivos, pero un análisis reciente realizado por un grupo de investigadores israelíes, comprobó que ...

Desayunos según la actividad de cada día

En gran cantidad de ocasiones hemos escuchado decir la siguiente frase: “El desayuno es la comida más importante de la jornada”, y la verdad es que esto es totalmente cierto. Una buena ingesta a primera hora de la mañana es ideal para la obtención de energías que nos permitirán desarrollar nuestras actividades durante el resto ...

Propiedades de los alimentos más consumidos

Desde la Clínica Jesús del Norte, el nutricionista Percy Castro detalla los beneficios y las propiedades de los alimentos que forman parte de la dieta diaria. Imagen:rockandbike Lechuga: alto contenido de potasio. Es óptima para las dietas adelgazantes por su escaso contenido calórico. Café: hay estudios que señalan que quienes lo consumen en cantidad sufren ...

Consejos para una lactancia provechosa

Tu cuerpo no producirá leche inmediatamente después del parto, sino que le llevará entre 2 a 4 días. En ese período tu bebé al succionar se alimentará con lo que llamamos “calostro”, una primera sustancia altamente nutritiva y que además le proporcionará anticuerpos y vitaminas. Imagen: inteligenciaemocionalinfantil Reconocerás el momento en que te suba la ...

El sexo no ayuda a dormir a las mujeres, un vaso de leche si

Muchos estudios realizados sobre las causas del insomnio o falta de sueño han determinado que ciertos medicamentos o sustancias ayudan a conciliar el sueño. Algunos expertos del Brigham and Women’s Hospital de la ciudad de Boston en los Estados Unidos han encontrado que el tasimelteon es una sustancia de comprobada eficacia para el sueño, especialmente ...

Problemas con la leche?

  Los problemas con la leche son bastantes característicos de los niños y los lactantes, este problema se da particularmente con la proteína de leche, aunque no lo crean  entre un 1,9 y un 5,2% de los niños presentan este problema. Por suerte la formulas de hidrolizados son totalmente seguras para quienes tienen este problema, ...